Donald KARI

CH 120.1530.8025.3
Rasse: Swiss Fleckvieh SF
Geboren am 28.09.2020

Zuchtwerte und Reservation Samendosen

Die Samendosen der meisten Bio-KB-Stiere sind nicht im Standardangebot erhältlich, aber bei Swissgenetics reservierbar. Dies ist telefonisch oder online möglich. Auf der Website des Stieres sind neben der Reservation auch die aktuellen Zuchtwerte zu finden.

Donald KARI (Website von Swissgenetics)
031 910 62 22 (Zentrale Swissgenetics)

Abstammung

Aufzucht

Ø Tageszuwachs bei nur Weidefütterung 2021: 1.0 Kilogramm

Charakter in der Aufzuchtphase: ruhig, freundlich, gut führbar

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Stierenmutter Lons CLAUDIA

CH 120.1069.0148.2
Geboren: 01.10.2013

Claudia hat im Durchschnitt von ihren ersten 5 Laktationen die folgenden Leistungen erbracht:

Ø Zwischenkalbezeit ZKZ: 365 Tage

Ø Zellzahlen ZZ: 32 000

Ø Milch: 7 044 Kilogramm pro Jahr

Ø Fett: 4.72 Prozent

Ø Eiweiss: 3.29 Prozent

<300 Kilogramm Kraftfutter pro Jahr

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Der Zuchtbetrieb

Der Betrieb in Zweisimmen. Foto: Familie Schletti

Biobetrieb seit 2001

Lage: 980 m.ü.M., Alp auf 1 500 und 1 800m (Kooperation, 3-stufiger Betrieb; separater Berg für die Guschti)

Landwirtschaftliche Nutzfläche (LN): 38 ha + 0.5 ha Wald

Zone: Bergzone 2

Winterfütterungstage: 180

GVE Kühe: 21

GVE Jungvieh: 10

Kälberaufzucht: Kuhkälber werden selber aufgezogen: 5 – 6 Monate mit 1 000 Kilogramm Milch, Heu, Weide, ganz wenig Kraftfutter, 5 männliche Kälber pro Jahr werden selber gemästet, 3 - 4 werden mit ca. 7 Monaten verkauft

Milchverkauf: Emmi, im Sommer Alpkäserei

Betriebszweige: Milchwirtschaft, Alpkäseherstellung im Sommer, Munimast, Fleisch-Direktvermarktung, Zuchtviehverkauf, Skischule im Winter

Mitarbeitende: Franziska und Mike Schletti. Vater Beat Schletti und Mutter Ursi machen den Käse im Sommer sowie Unterstützung durch die Kinder

Fütterung Frühling und Herbst: Portionenweide und etwas Heu

Fütterung Sommer (100 Tage): Vollweide auf der Alp

Fütterung Winter: Heu, Emd, Grassilage und Maissilage + ca. 400 Kilogramm pro Kuh und Jahr Kraftfutter

Futterzukauf: ca. 8 Prozent

Stall: Boxenlaufstall

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Die Milchviehherde des Betriebes

Herde auf der Weide. Foto: Familie Schletti

Rasse: Swiss Fleckvieh

Ø Grösse: 145 cm Kreuzbeinhöhe

Ø Milch: 6500 Kilogramm pro Jahr

Ø Fett: 4.44 Prozent

Ø Eiweiss: 3.20 Prozent

Ø Zellzahl (ZZ): 80 000

Ø ZKZ: 385 Tage

Ø Nutzungsdauer: 6 Laktationen (viele junge Kühe werden aufgezogen und verkauft)

Ø Lebensleistung der Kühe: 31 000

Bemerkung

Mit den Betriebszweigen Milch und Fleisch ist SF eine ideale Rasse; darauf schauen wir in der Zucht.

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